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INGREDIENTS

    

4 steacks de bœuf

6 grosses cuillères à soupe d'assaisonnement pour barbecue ( voir recette ici )

du papier cellophane

    

RECETTE

    

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Prendre les steacks, les saupoudrer avec l'assaisonnement pour barbecue

Les emballer au fur et à mesure dans du papier cellophane

Mettre au frigo

Laisser reposer une nuit

Le lendemain cuire au barbecue

    

BON APPETIT