LEGUMES CUITS - 002

INGREDIENTS

8 carottes

1 courgette moyenne (verte ou jaune)

1 petit céleri rave

3 tomates moyennes

1 petit oignon

Huile d'olive

Sel

Poivre

RECETTE

Couper tout les légumes en petits cubes

Dans un fait-tout, mettre de l'huile, ajouter les légumes, saler et poivrer.

Faire cuire 1h00 à tout petit feu, en remuant de temps en temps

BON APPETIT