15 janvier 2010
COTES DE PORC AU FOUR
INGREDIENTS
3 + 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 côtes de porc
Sel
Poivre
2 grosses poignées d'oignons coupés surgelés
15 tomates cerises (jaunes + rouges)
1 cuillère à café d'herbes de Provence
RECETTE
Prendre un plat allant au four, badigeonnez avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Saler et poivrer
Mettre les côtes de porc, saler et poivrer à nouveau
Ajouter une couche d'oignons
Par dessus mettre les tomates cerises coupées en deux
Ajouter les herbes de Provence et les 3 dernières cuillères à soupe d'huile
Couvrir avec du papier aluminium et mettre au four thermostat 180 C pendant 1 heure
BON APPETIT
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