TRUITES AU CITRON

INGREDIENTS

2 truites

2 citrons jaunes

sel

poivre

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café d'ail en poudre

1 cuillère à soupe de persil en poudre

25 cl de bière

RECETTE

Dans un plat allant au four, mettre l'huile

Ajouter les truites, les citrons coupés en rondelles

Saler, poivrer

Ajouter l'ail et le persil

Ajouter la bière

Couvrir d'un papier aluminium

Mettre au four à 200° C pendant 30 mn

BON APPETIT