INGREDIENTS Carottes Eau RECETTE Eplucher et couper les carottes en rondelles Les mettre dans un fait-tout Ajouter de l'eau, jusqu'à 5 cm au dessus des carottes Faire cuire 10 mn à grand feu Ebouillanter les bocaux, pour les désinfecter Y mettre les carottes...

RECETTE Faire cuire les betteraves rouges avec leur peau dans de l'eau environ 20 mn Stériliser les bocaux et les caoutchoucs dans de l'eau très chaude Enlever la peau des betteraves, les couper et les mettre en bocaux Ajouter de l'eau chaude jusqu'à...