INGREDIENTS 800 gr de carottes ½ cuillère à café de coriandre en poudre 2 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 10 gr de beurre 15 cl de lait de coco non sucré 10 gr de noix de coco râpée sel poivre RECETTE Eplucher et couper les carottes en fines...

INGREDIENTS 250 gr de têtes de choux-fleurs gruyère ou emmental 1 poignée de gros sel pour la béchamel 1 cuillère à soupe bombée de margarine (ou de beurre) 2 cuillères à soupe bombées de farine 1 pincée de noix de muscade l'eau de la cuisson du choux-fleurs...