17 janvier 2010

SOUPE DE PETITS POIS

     INGREDIENTS      3 grosses pommes de terre 500 gr de petits pois surgelés 2 cubes bouillon de légumes      RECETTE      Dans un fait tout mettre de l'eau Ajouter les petits pois, les pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux, les 2 cubes de bouillon de légumes Faire cuire      BON APPETIT     
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01 novembre 2009

VELOUTE DE CAROTTES A L'ORIENTALE

     INGREDIENTS      3 pommes de terre moyennes 5 grosses carottes 1 gros oignon 1 poireau 2 branches de céleri 1 œuf dur écalé 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 litre et demi d'eau 2 cubes de bouillon de légumes Sel      RECETTE      Peler et couper en dés les pommes de terre et les carottes Peler et hacher l'oignon, puis émincer le poireau et le céleri Hacher l'œuf dur et ciseler la... [Lire la suite]
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04 octobre 2009

SOUPE DE LEGUMES N° 001

     INGREDIENTS      Potée de légumes : ( voir recette de ici ) Pâtes à potage      RECETTE      Garder le jus de la potée de légumes avec quelques légumes dedans Mixer le tout Ajouter des pâtes à potage Faire cuire 10 à 15 mn Servir bien chaud     
Posté par chez nouky à 23:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]