INGREDIENTS 1 choux-fleur (environ 500 gr) 50 gr de sucre 1 dl de vinaigre ½ cuillère à café de sel 1 filet d'huile de sésame 1 pointe de couteau de piment de Cayenne RECETTE Laver, parer le choux-fleur et le faire blanchir dans une grande casserole d'eau...

INGREDIENTS 1 tomate 1 petite salade verte 1 oignon 1 morceau d'emmental ou de gruyère sel poivre huile vinaigre 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de crème fraîche RECETTE Préparer la vinaigrette Dans un bol mettre l'huile, le vinaigre,...

INGREDIENTS 4 tomates moyennes 1 petit oignon sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre persil haché 2 gousses d'ail (passé au presse ail) RECETTE Couper les tomates en rondelles et les mettre dans un plat Ajouter l'oignon...

INGREDIENTS 1 laitue sucrine vinaigrette 4 cuillères à soupe d'huile (ISIO 4 pour moi) 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à café rase de moutarde forte 1 cuillère à café rase d'échalotes séchées RECETTE Mettre tout les ingrédients de la vinaigrette...