4 octobre 2009
POTEE DE LEGUMES
INGREDIENTS
1 bocal de haricots ( voir recette ici )
2 tomates coupées en morceaux
8 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
3 cubes de bouillon de légumes
1 gros oignon coupé en morceaux
8 grosses carottes
1 céleri rave coupé en morceaux
Eau
4 saucisses à cuire
RECETTE
Dans un fait-tout, mettre les haricots avec le jus du bocal.
Ajouter les légumes coupés en morceaux
Ajouter les cubes de bouillon de légumes, les 4 saucisses et couvrir avec de l'eau
Faire cuire 1h30 à 2h00 à feu très doux
BON APPETIT
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