GATEAU AU YAOURT

INGREDIENTS

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 d'huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique

beurre pour le moule

RECETTE

Verser le yaourt dans un saladier.

Rincer et sécher le pot de yaourt vide puis utiliser le comme un verre doseur pour les autres ingrédients

Ajouter au yaourt, le sucre et les œufs

Mélanger la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux

Puis ajoutez-y la farine et la levure

Mélanger le tout

Et en fin ajouter l'huile

Mélanger à nouveau

Beurrer un moule de 22 cm à bords hauts, puis le fariner

Puis y mettre la pâte

Faire cuire à 180°C pendant 35 mn à 45 mn (selon votre four)

Démouler le une fois tièdi